好软好白的大馒头_一发不可收拾，官方：没想到！,请问很蓬松很软的馒头怎么做的

外面馒头又白又软怎么发的面请问很蓬松很软的馒头怎么做的怎么蒸的馍有白有软如何蒸馒头松软甜白白馒头怎么做才松软好吃2.发酵好的面要揉匀、充分排气，然后根据酸度再适当加入点小苏打揉匀。判断碱量是否适中的方法是，将面团用刀切开，然后试试两团面不会粘在一起， 而且拍打发出的...

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2.发酵好的面要揉匀、充分排气，然后根据酸度再适当加入点小苏打揉匀。判断碱量是否适中的方法是，将面团用刀切开，然后试试两团面不会粘在一起， 而且拍打发出的

步骤:先将酵母粉放入38度左右的温水里划开,期间将面粉、泡打粉、猪油、糖全部倒入一个容器里,搅拌均匀,完全化开搅拌均匀以后分次倒入面粉里,几次不重要,重要的是搅拌絮状少散粉,再

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1.我们准备500g面粉和一瓶甜米酒，先在面粉里加5g酵母粉搅拌一下，然后边加甜米酒边搅拌，搅到没有干面粉的时候揉成面团，揉光以后盖上保鲜膜醒发至两倍大小。2.案板上撒点面粉，

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白面大馒头 蒸了一锅两层枣卷子,还剩一半面,再蒸一锅白面大馒头。 原料:面粉、酵母粉。 做法步骤: 第1步、把酵母粉倒入面粉中搅拌均匀。 第2步、倒入凉水搅拌成絮状。 第3步、揉成

开大火蒸,上气后蒸15分钟。 第17步、蒸好的馒头,白白胖胖,光滑细腻。 第18步、今天的第一锅馒头,个个白胖光滑,吃起来口感很好,带着淡淡的奶香。 第19步、祝美友如这馒头般,发发发。

第1步、酵母用温水化开。第2步、到入面粉，加入白糖，慢慢加水用筷子搅成絮状。第3步、用手揉成光滑的面团，醒面。第4步、面团这样就醒好了。第5步、面团揉好，把气排出。第6步、搓

🫓做法:1.白糖和酵母倒入面粉中,少量多次倒入35度左右的温水,用筷子搅成絮,再揉成光滑面团。 2.包上保鲜膜放温暖处发酵1小时,发酵至2倍大即可。 3.面团揉排气后擀成长方形,表面撒面

1 准备食材：面粉、酵母、白糖、牛奶。2 酵母、白糖用水化开。水温不能太低,30度左右这好。3 化开的酵母水和牛奶加入面粉中。4 牛奶加入面粉中。5 揉面：面团揉透，揉制到表面光滑、

又白又软的大馒头的做法步骤 步骤1 混合:将300克普通面粉和3克安琪酵母以及5克白糖放入盆中,逐渐加入150克温水,是面粉成面絮状 步骤2 揉面:揉面6分钟至光滑偏硬

老公是胶东人,馒头做的特好,又白又大,在我看来就是大馒头了,但是老公说他们那里的馒头都是用大锅蒸的更大,一个够三个人吃,,,我是很吃惊,不知道那么大的馒头是咋来的,,,就不在纠结那